Issiq to'ldirish texnologiyasi suyuq oziq-ovqat mahsulotlarini sterilizatsiya qilingandan keyin ham issiq bo'lganda to'ldirishni anglatadi, idishning ichki yuzasini sterilizatsiya qilish uchun mahsulotning issiqligidan foydalanadi. Issiq to'ldirishni ikki turga bo'lish mumkin: yuqori{1}}haroratli issiq to'ldirish va o'rta{2}}haroratli to'ldirish, so'ngra 65 daraja ~75 daraja pasterizatsiya.
Issiq to'ldirish texnologiyasi shisha va qopqoqlarni alohida sterilizatsiya qilishni talab qilmaydi; Sterilizatsiya uchun mahsulotni etarli vaqt davomida yuqori haroratda saqlash kifoya. Issiq to'ldirish uchun PET idishlari yaxshi issiqlik qarshiligini saqlab, 85 ° ~ 92 daraja haroratga bardosh berishni talab qiladi. Shuning uchun, issiqlik qisqarishini oldini olish uchun qovurg'alar bilan qalinroq PET shisha devorlari ishlatiladi. Biroq, bu shisha dizayni erkinligini sezilarli darajada cheklaydi va issiqqa chidamli BUTR butilkalari va qopqoqlari- qimmatroq.
Jarayon oqimi nuqtai nazaridan, issiq to'ldirish texnologiyasi to'ldirishdan oldin shisha va qopqoqlarni alohida sterilizatsiya qilishni talab qilmaydi, lekin qopqoqlarni sterilizatsiya qilish uchun mahsulotning issiqligidan foydalangan holda, to'ldirilgandan keyin shishani inversiyalash jarayoni talab qilinadi. O'rtacha{1}}haroratli issiq to'ldirish uchun keyingi pasterizatsiya ham zarur.
Issiqlik bilan ishlov berish muddati qanchalik uzoq bo'lsa, ichimlikning sifati va ta'miga ta'siri shunchalik ko'p bo'ladi. Issiq{1}}to'ldirilgan mahsulotlar tarkibidagi materiallar uzoq vaqt davomida yuqori haroratga ta'sir qilgani uchun issiqlikka sezgir ozuqa moddalari (masalan, vitaminlar)- sezilarli darajada yo'qoladi va mahsulotning ta'mi va rangi ham katta ta'sir qiladi. Ishlab chiqarish xarajatlari nuqtai nazaridan, issiq{4}}issiqlik bilan to'ldirish uchun oddiy PET idishlarga qaraganda qimmatroq va og'irroq bo'lgan issiqlikka bardoshli PET butilkalari va qopqoqlari- kerak bo'ladi. Biroq, uskunalar narxiga kelsak, issiq{7}}plomba ishlab chiqarish liniyasining investitsiya qiymati aseptik sovuq{8}}to'ldirish ishlab chiqarish liniyasiga nisbatan pastroq.
Issiq{0}}to'ldirish uchun to'ldirish harorati 85~88 daraja.
